Dit beurs is door een jaren heen alsnog almaar juiste zoeken tot andere methodes teneinde dit productieprocess te hernieuwen en te verversen.
SCA-score staat wegens Specialty Coffee Association-score en kan zijn een internationaal erkende manier teneinde een capaciteit met koffie te meten en te beoordelen.
Voor Koffiekompaan kunnen we tot het uiterste om de beste kwaliteit te garanderen. Wij bestaan op zoek gegaan naar een beste bonen uit verschillende segmenten met een wereld waaronder Oost-Afrika en Zuid-Amerika. In samenwerking betreffende juiste partners geraken deze bonen rechtstreeks tot een branderij verscheept.
Guatemala: Guatemalteekse koffie staat bekend teneinde bestaan complexiteit en diversiteit aan smaken, veelal met tonen betreffende chocolade, sinaasappels en specerijen, afhankelijk van de plaats waarin ze worden geteeld.
Heeft u ons belangstelling, vervolgens mag u dan ook het iedere keer bereiken. Uiterst scherpe prijzen en voor niets verzending mogelijk. Vanaf een aankoop aangaande 49€ ontvangt u dan ook ons leuke verrassing bij uw bestelling.
Specialty koffie kan zijn meer vervolgens louter een kopje koffie. Het is ons ambachtelijke, hoogwaardige koffie welke betreffende zorg kan zijn geproduceerd en betreffende passie kan zijn geroosterd om de beste smaak en kwaliteit te bieden. Doch hetgeen vormt koffie exact "specialty"?
Dit merk Giovannini is in een loop aangaande der tijd uitgegroeid tot ons uituntende koffie, bovenal in een gewest over een Adriatische Rivera. Door hun voordurende inspanningen teneinde de beste koffie te bezorgen, ze beschikken over het hoop en de loyaliteit met hun klandizie gewonnen.
Maar wegens ons betekent specialty coffee meer vervolgens alleen capaciteit: het zal ook aan eerlijke prijzen, duurzame teelt en transparantie in een keten.
Hierdoor mag Pellini hoogwaardige bonen verkrijgen gedurende het bijdragen met het welzijn aangaande een leveranciers en de koffieproducrerende gemeenschappen.
Behalve specialty koffie verkopen we tevens andere lekkere producten, bijvoorbeeld noten, zaden en gedroogd fruit. Die producten kan u dan ook koffiebonen kopen uitstekend combineren betreffende de koffie voor een lekkere smaakervaring.
Een coffea-plant behoort tot de houtige planten en kan uitgroeien tot wel vijftien meter hoog. Een beplanting daar waar een koffiebonen met groeien worden doorgaans ook niet beter vervolgens anderhalf tot 3 meter, zodat ze gemakkelijk te knippen en te oogsten zijn. De duur tot dit kweken met een koffieboon is ongeveer vijf jaar.
Voor een optimale smaak geraken aanvankelijk alle soorten onvergelijkbaar gebrand voordat een melange wordt vervaardigd. Tevens kun je kiezen een biologische fair-trade koffie of cafeïnevrije koffie.
Hiermee mag dit vruchtvlees fermenteren en de smaak over de koffiebonen beïnvloeden. Deze manier zorgt een rijkere en complexere smaak in een koffie, met ons grotere body en minder aciditeit.
Heel wat koffieliefhebbers waarderen een echtheid en tradiotionele Italiaanse koffie- oefening welke die bonen bieden. De naam Izzo is geassocieerd met ambachtelijkheid en passie voor koffie, en hun middelen bestaan populair voor personen welke opzoek bestaan tot ons premium koffiebeleving